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小千谷ふるさとの丘ユースホステル

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たべものあれこれ

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2025-01-14 / 最終更新日時 : 2025-04-16 ojiya-yh ご挨拶&雑談

2025年、昭和100年!

2025年は令和7年、昭和100年!
今年もよろしくお願いします! 
年末年始は餅ランチで年越しで
おせちで雪見鍋でした~。

2022-09-22 / 最終更新日時 : 2025-05-22 ojiya-yh たべものあれこれ

魚沼コシ新米・提供開始!

令和4年度産魚沼コシヒカリ新米、
9/22(木)の夕飯より提供開始です!
秋の味覚を楽しみにいらして下さい
大地の芸術祭も今年は11/13まで!
只見線の再開通も楽しみですね!

この上にメインの具材が乗ります
2019-01-31 / 最終更新日時 : 2019-01-31 ojiya-yh イベント

今週末は急遽「鍋の集い」!

あけましておめでとうございます!?今年最初の投稿だと言うことにビックリしました… 今週末は急遽「鍋の集い」開催します。 リクエストがあったのと、今週末やらないと次の鍋の集いまで1ヶ月あいてしまうので… ちなみに2/9(土 […]

2015-09-21 / 最終更新日時 : 2015-10-15 ojiya-yh たべものあれこれ

魚沼産コシヒカリ新米!!

金曜日に届いたばかり、ピッカピカの H27年度産・魚沼産コシヒカリ新米!! 9/19よりお食事にお出ししています♪ Kさんに撮っていただいたごはんの写真。 “ご飯、とても美味しかったです。 どうもありがとうございました! […]

2015-03-02 / 最終更新日時 : 2015-03-17 ojiya-yh たべものあれこれ

山菜って英語ではなんて書くの?

山菜天ぷらそばの集い、3/22(日)、4/5(日)に開催します。 https://ojiya-yh.com/event/15-04-05-sansai-sobauchi イベントページをつくっていて思ったのですが、 山菜 […]

2009-06-10 / 最終更新日時 : 2009-06-10 ojiya-yh たべものあれこれ

ホタル情報(6/10)

今日は蒸し暑く、月も出ていなかったことから 10匹ほどふわふわとホタルが飛んでいましたよ! 田んぼや池の上を飛び違う様子が見られました。 でも明日は雨かなぁ・・・梅雨入りしましたね。

2009-05-14 / 最終更新日時 : 2009-05-14 ojiya-yh たべものあれこれ

竹でごはん!

農村体験の中学生を3人受け入れています! うちでなにができるかといえば…タケノコ掘り! あとは? ということで新しい試みとして 竹コップ&箸作りと竹で飯盒をつくって 竹飯を炊いてみました! 面白かったー! (って自分が楽 […]

2008-06-26 / 最終更新日時 : 2008-06-26 ojiya-yh ご挨拶&雑談

ちまきづくり

ちまき作りに参加してきました! 緑がかったきな粉でいただきましたよ! (↓これが茹で上がったあとのちまき。   もちもちして美味しいのです{%ハート2webry%}!) <div align=”left […]

2008-01-26 / 最終更新日時 : 2008-01-26 ojiya-yh たべものあれこれ

「博多風水炊き」大成功!

勝因は4時間煮込んだ鳥手羽と鳥もものスープですね! 鍋の前にまずスープを刻みネギと塩をいれて飲む、 とレシピにあったので素直にやってみましたが 美味しいんですよ、これが! 上品なラーメンスープのような感じ… いつもめんど […]

2008-01-20 / 最終更新日時 : 2008-01-20 ojiya-yh たべものあれこれ

焼き芋鍋の威力?

三条のアウトレットショップ「ストックバスターズ」で ほうろうの焼き芋鍋を買いました ¥500ナリ。 去年お友達の畑に植えてもらって収穫したサツマイモ。 もともとものすごく甘かったのですが、 焼き芋鍋で焼いたらめちゃめちゃ […]

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小千谷ふるさとの丘ユースホステル

ojiyalogo256c

〒947-0211
新潟県小千谷市小栗山
(寺沢) 2063番地
TEL:0258-59-2951

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おぢやとNHK朝ドラ

2024-10-23

Hostelling Magazine!!

2023-10-01

おやぢのつぶやき移行しました

2023-01-31
おでん!

のど自慢への道!

2022-11-12

webサービスの停止

2022-10-13

魚沼コシ新米・提供開始!

2022-09-22

通常営業開始しております!

2020-06-26

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